와인 애호가가 사랑한 크바렐리 (맛, 역사, 정통)
조지아는 인류 역사상 최초로 와인을 만든 나라로 알려져 있습니다. 그리고 그 중심에는 크바렐리라는 작은 마을이 있습니다. 이곳은 와인 애호가들에게 ‘성지’로 불릴 만큼 오랜 전통과 독특한 양조법, 그리고 토착적인 맛을 고스란히 간직하고 있습니다. 이번 글에서는 와인 애호가들이 왜 크바렐리에 반하는지, 그 특별한 매력 세 가지 키워드 ‘맛’, ‘역사’, ‘정통’을 통해 깊이 있게 살펴보겠습니다.와인의 깊은 맛, 흙과 항아리에서 태어나다크바렐리 와인의 가장 큰 매력은 단연 그 ‘맛’입니다. 이곳의 와인은 일반적인 유럽식 와인과는 달리, 크베브리(Qvevri)라는 커다란 점토 항아리 안에서 발효되고 숙성됩니다. 이 항아리는 땅속에 묻힌 채 수개월간 포도 껍질, 씨, 줄기와 함께 와인을 자연 발효시킵니다. 이 ..
2025. 6. 18.
스페인 바르셀로나 감성 탐방 (가우디, 거리, 풍경)
스페인을 대표하는 도시 바르셀로나는 ‘감성’이라는 단어와 가장 잘 어울리는 도시 중 하나입니다. 화려한 예술과 따뜻한 날씨, 생동감 넘치는 거리와 지중해의 햇살, 그리고 무엇보다도 독창적인 건축으로 세계인의 마음을 사로잡고 있죠. 이번 글에서는 바르셀로나의 감성을 가장 잘 느낄 수 있는 포인트들을 중심으로, 가우디의 예술 세계, 거리의 분위기, 도시 전반에 흐르는 풍경의 정서, 그리고 문화 속에 녹아든 사람들의 삶을 통해 진짜 바르셀로나를 감상하는 방법을 소개합니다.가우디 건축에서 시작되는 감성바르셀로나 감성의 출발점은 단연 안토니 가우디입니다. 그의 건축은 단순한 시각적인 구조물이 아닌, 도시 전체의 감정을 만들어냅니다. 사그라다 파밀리아 대성당은 아직 완공되지 않았지만, 그 미완성마저도 하나의 예술로..
2025. 6. 17.
